Peanut Butter & Jelly Smash Burger
Brioche bun, doppio Black Angus smash burger, American cheese, burro d'arachidi, roast bacon, bacon & onion jam, blues hog smokey mountain bbq sauce
Serviti con patate dolci americanePrezzo: 16 €
Sub Bun Trilogy
- Sub con Low & slow Carolina pulled pork, coleslaw, onion crisp, rub carolina bbq
- Sub con New York Low & Slow Black Angus brisket pastrami, crauti, emmental, russian sauce
- Sub con St. Louis Low & Slow ribs, cipolla, cetrioli, rub secret sauce, rub sauce
Serviti con patatine e Rub original bbq
Prezzo: 25 €
South Side Trilogy
1 Tortilla di grano con low e slow rub secret glazed St Louis ribs, onion crisp, pico de gallo, cavolo viola, honey mustard
1 Tortilla di grano con low e slow Kentucky stile Turkey pastrami, roast Bacon, Monterey jack cheese, bacon & onion jam, spinaci, honey mustard, rub smokey bbq
1 Tortilla di grano con low e slow Creekstone Black angus brisket pastrami, Monterey Jack cheese, jalapeno, bacon & onion jam, honey mustard, rub smokey bbq
Prezzo: 22 €
Shrimp Quesadilla
Tortilla di Grano, Gamberoni al BBQ, Queso, Pomodoro, Peperoni, Cipolle e Jalapeno
Servito con Buttercorn, Ignacio Anaya's Loaded Nachos, Guacamole, Salsa Rossa, Panna acida.
Prezzo: 24 €
Lead Belly Ice Cream Cake
Cookies, sciroppo d’acero, noci pecan caramellate, mou, rye bourbon, bacon affumicato candito
Prezzo: 7,5 €
Hotshoots sandwich
Rustic bun, Low & Slow Black Angus & Pork Jalapeno & Cheddar Link (salsiccia), hot cheddar, jalapeno, cipolla caramellata, guacamole.
Servito con Rub aromatic fries & honey mustard
Prezzo: 15 €
Jalapeno & Cheddar Texas Link
Low & Slow Black Angus & pork Cheddar & Jalapeno Link (salsiccia).
Servito con Texas potato salad, pit beans, cornbread, Rub honey mustard, Rub Texas BBQ
Prezzo: 15 €
Yellow rose of Texas
Limone, tequila, chartreuse gialla, liquore fiori sambuco
Prezzo: 8 €
Cinnamon Apple bourbon smash
Limone, miele, cannella, bourbon, succo di mela
Prezzo: 8 €
Un messicano ed un cowboy entrano in un bar
Tequila reposado, bourbon whisky infuso alla noce, zucchero demerara
Prezzo: 9 €
Cowboy margarita
Limone, liquore di jalapeno, tequila, zucchero, birra IPA
Prezzo: 8 €
Cowboy colada
Bourbon whisky, ananas, cocco, limone, liquore di jalapeno
Prezzo: 10 €
Ranch Water
BROCCA
Tequila, limone, zucchero, soda
Prezzo: 15 €
Donut Smash Burger
Prezzo: 17 €
Slasher Taco Trilogy
1 - Tortilla di grano con Roast black Angus, roast bacon allo sciroppo d’acero, onion bacon jam, american cheese, jalapeño, rub sauce, rub secret sauce.
2 - Tortilla di grano, low & slow Rub secret glazed St Louis ribs, onion crisp, cavolo viola ,honey mustard
3 - Tortilla Di grano, low & slow honey mustard glazed Porkbelly burnt ends, peperoni al bbq , cipolla crisp.
Servito con patate dolci e american cheesePrezzo: 24 €
Freddy donuts smash burger
Donuts, Black Angus & onion Smash burger, American cheese, smoked maple candy bacon, Maple Louisiana fried chicken, jalapeño , Rub’s secret Bbq, Rub’s sauce
Servito con patate dolci americane
Prezzo: 17 €
Bloody Raspberry Pistacchio Brownie
Servito con gelato al cioccolato bianco e marshmallow
Prezzo: 7.5 €
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