Session IPA, leggera, fresca e dalla facile beva, un birra per tutte le occasioni. Di colore dorato, leggermente velato, viene prodotta con malti chiari, che insieme all'abbondante luppolatura (Magnum, Columbus, Centennial, Simcoe, Amarillo, Galaxy, Vic Secret e Mosaic ) conferiscono a questa birra un carattere "croccante" ed amaro, con piacevoli e freschi sentori di pompelmo e più floreali di luppolo.
Gradazione alcolica 4,3% vol.
0.3L € 6
0.5L € 7
1.5L (IN BROCCA) € 20
BLACHE DE BRUXELLES – BRASSERIE LE FEBVRE
La Blanche de Bruxelles è una Beer Blanche, cioè una birra bianca non Filtrata, tra le più famose Blanche del Belgio. Ha una schiuma cremosa, ed è una birra rifermentata in bottiglia, come la maggior parte delle birre belghe. Grazie soprattutto alla rifermentazione sviluppa sapori intensi. Sia al profumo che al gusto ripropone le fragranze di agrodolce delle scorze d’arancia, curacao e coriandolo. E’ una birra fresca, leggermente amara e per questo piacevolmente dissetante.
Gradazione alcolica 4,5% vol.
0.3L € 6
0.5L € 7
1.5L (IN BROCCA) € 20
RUB AMERICAN STRONG ALE – CHIMERA BREWING
Questa American Strong Ale è una birra artigianale potente, complessa e audace, caratterizzata da un colore ambrato-ramato e una gradazione alcolica importante. Offre un equilibrio intenso tra una base maltata ricca (caramello, toffee) e un'esplosione di luppoli americani resinati e agrumati.
Gradazione alcolica 7,2% vol.
0.3L € 6
0.5L € 7
1.5L (IN BROCCA) € 20
DIPA – KEYCHAIN – GLUTEN FREE
Keychain Double IPA è una versione più forte, amara e intensa di una American IPA, caratterizzata da una luppolatura generosa, ma anche da una grande facilità di bevuta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e successivamente un accenno di caramello e biscotto dato dai malti.
Gradazione alcolica 7,8% vol.
0.3L € 6
0.5L € 7
1.5L (IN BROCCA) € 20
RUB IPA – CHIMERA BREWING
RUB Ipa è un'audace birra artigianale realizzata in collaborazione con Chimera Brewing e Birra Kashmir. Trae ispirazione dalla tipologia delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, contraddistinte principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali.
Gradazione alcolica 6,0% vol.
0.3L € 6
0.5L € 7
1.5L (IN BROCCA) € 20
MAES PILS – BROUWERIJ ALKEN MAES
Una delle interpretazioni belghe più note dello stile nato in Boemia, oggi Repubblica Ceca. La Brouwerij Alken Maes produce la sua pils fin dal 1880 con indubbio successo. I malti arrivano ancora in gran parte dalla Boemia e il luppolo impiegato è esclusivamente il celebre Saaz.
Gradazione alcolica 4,7% vol.
0.3L € 5
0.5L € 6
1.5L (IN BROCCA) € 16
VINI NATURALI
ROSSI
RIAMA
IL VECCHIO POGGIO
100% LECINARO
LAZIO
12%
€31
PALMIERI
D.S. BIO
100% LECINARO
LAZIO
13%
€35
VOLUMNIA
D.S. BIO
40% SANGIOVESE, 40% LECINARO, 20%UVA GIULIA
LAZIO
13%
BARONE PIZZINI
77%CHARDONNAY, 17%PINOT NERO, 3%PINOT BIANCO, 3%ERBAMAT.
LOMBARDIA
12%
€50
BILLECART-SALMON, CHAMPAGNE EXTRABRUT
BILLECART SALMON
40%PINOT MEUNIER, 30%PINOT NOIR, 30%CHARDONNAY
FRANCIA
12%
€110
FRANCIACORTA BRUT
CARUNA
100% CHARDONNAY
LOMBARDIA
12%
€39
REGUTA PROSECCO EXTRA DRY
REGUTA
100% GLERA.
FRIULI VENEZIA GIULIA
11.5%
€23
GIN TONIC
Una perfetta dose di gin, spezie selezionate dal nostro bartender, ghiaccio e tonica...tutto miscelato in un calice da degustazione. Se vuoi provarli con le toniche premium a scelta, chiedi pure ai nostri ragazzi.
SAIGON BAIGUR
VIETNAM
AL NASO FRESCO E SPEZIATO. AL PALATO FRUTTATO E VIVACE. GINEPRO MACEDONE, SEMI DI CORIANDOLO, RADICE DI ANGELICA E LIQUIRIZIA DONANO ALLA BEVUTA UN LUNGO FINALE.
43%
€10
KI NO BI
GIAPPONE
DOTATO DI UN AROMA FRESCO. IL GINEPRO COMPLETA E METTE IN MOSTRA LE BOTANICHE GIAPPONESI. LA RADICE DI ZENZERO DONA UN FINALE LEGGERMENTE CALDO E SPEZIATO.
45,7%
€12
UKIYO YUZU GIN
GIAPPONE
PARTE DA UN DISTILLATO DI ACQUAVITE DI RISO. IN QUESTO GIN LE NOTE CLASSICHE DI GINEPRO ALPINO SI COMBINANO CON L'INTENSO PROFUMO DI AGRUMI YUZU E ARANCIA AMARA. CORIANDOLO, PINO E RMACHA AGGIUNGONO UNA NOTA SPEZIATA CHE ACCOMPAGNA FINO AL FINALE.
40%
€12
GINRAW
SPAGNA
INTENSO E AROMATICO AL NASO CON NOTE AGRUMATE MOLTO FRESCHE E FLOREALI BILANCIATE CON IL GINEPRO. CORPOSO E CARATTERIZZATO DA NOTE FLOREALI E SPEZIATE LASWCIANO STRADA AD UN FINALE FRESCO E BALSAMICO.
42,5%
€11
SIR EDMOND
PAESI BASSI
DELICATO AROMI SPEZIATI AL NASO, CON DOLCI SENTORI DI VANIGLIA IN EVIDENZA; SEGUONO CENNI DI CANNELLA, CARDAMOMO E ANGELICA CHE ACCOMPAGNANO LA BEVUTA FINO AL FINALE.
40%
€11
FIFTY POUND
REGNO UNITO
MORBIDO E VELLUTATO CON UN GUSTO SECCO MA AVVOLGENTE E UN LEGGERO TOCCO SPEZIATO SUL FINALE.
43,5%
€9
UNIT 43
SUDAFRICA
GINEPRO, PINO, AGRUMI E SPEZIE PERSISTENTI INTRECCIATE CON FYNBOS VERDE...SPLENDIDAMENTE BILANCIATO.
43%
€12
SANTA ANA
FILIPPINE
BACCHE DI GINERO; CORIANDOLO; RADICE D'ANGELICA E IRIS SI MESCOLANO ALL'YLANG- YLANG, ALL' ALPINIA E AGLI AGRUMI DEL CALAMANSI PER UNA FRAGRANZA INCANTEVOLE DEGNA DI UN CABARET TROPICALE.
42,3%
€10
BIMBER KUMQUAT
INGHILTERRA
VIVACE MA CON UNA PRONUNCIATA DOLCEZZA DI KUMQUAT E DELICATI ACCENTI ERBACEI.
47%
€12
BAREKSTEN
NORVEGIA
ARTICOLATO AL NASO, SPICCANO SENTORI DI MIRTILLI SELVATICI, RABARBARO E FIORI DI SAMBUCO. AL PALATO E' FRESCO ED ESPRESSIVO.
46%
€13
NORDES
SPAGNA
FLOREALE E AVVOLGENTE, CON SENTORI DI ERBE AROMATICHE E SFUMATURE MARINE.
40%
€9
CHELSEA ROYAL
SCOZIA
NOTE ERBACEE ACCOMPAGNATE DA UNA DOLCEZZA DI FRUTTA TROPICALE E UN TOCCO DI SALE MARINO.
40%
€11
AR-GIN-TARIO
ITALIA
AMARICANTE E PROFUMATO, IL CORPO REGALA UN BOQUET MORBIDO DI FINOCCHIETTO, LENTISCO E AGRUMI. LIEVE NOTE DI ACQUAVITE SUL FINALE.
43%
€11
MUNAKRA DRY GIN
AUSTRIA
UN BOUQUET DI FIORI DI IBISCO, FIORI ROSA E SAMBUCO AL NASO, PER UN FINALE FLOREALE E LIEVEMENTE AGRUMATO
42%
€15
GLENDALOUGH WILD BOTANICAL
IRLANDA
PRIMAVERILE ED AGRUMATO AL NASO, SPRIGIONA POI, NOTE FLOREALI E SENTORI DI FRUTTA AUTUNNALE SUL FINALE.
41%
€9
LONDON N°3 DRY
PAESI BASSI
GINEPRO ITALIANO, ARANCE SPAGNOLE E POMPELMI DISTILLATI SECONDO TRADIZIONE...
46%
€10
GINEPRAIO
ITALIA
LIMPIDO AGLI OCCHI E DECISO AL PALATO. SECCO CALDO E MORBIDO ARRICCHITO DALLA NOTA BALSAMICA DELL' ELICRISO CHE LASCIA SPAZIO A UN FINALE AGRUMATO.
40%
€11
OCCITAN
ITALIA
AGRUMATO E SECCO AL NASO CON SENTORI FLOREALI CARATTERISTICI DELLE VALLE OCCITANE, AL PALATO, SPEZIATO CON FINALE ASCIUTTO
42%
€7.5
GIN CROCODILE DEL PROFESSORE
ITALIA
SI PRESENTA AL NASO AGRUMATO CON CENNI DI CORIANDOLO SUL FINALE, ROTONDO AL PALATO CON SENTORI DI VANIGLIA
45%
€10
HENDRICK’S ANOTHER GIN
SCOZIA
UN EQUILIBRIO SORPRENDENTE DI NOTE AGRUMATE, FLOREALI E MORBIDE SFUMATURE DI CACACO.
44%
€9
135° EAST HYOGO
GIAPPONE
SETOSO ED EQUILIBRATO IN BOCCA, COMBINA NOTE AGRUMATE, AMARE E FLOREALI MENTRE IL PEPE SANSHO CONFERISCE UN FINALE CALDO E PEPATO.
42%
€10
KNUT HANSEN
GERMANIA MORBIDO, FRESCO E SPEZIATO, CON AROMI AGRUMATI E MARINI. 43%
€10
BOBBY’S SCHIEDAM JENEVER
OLANDA ROTONDO E ROBUSTO, DISTILLATO TRADIZIONALE DI MALTO CON SENTORI DI CITRONELLA, PEPE CUBICO E CARDAMOMO. 38%
€9
LANDDREA GIN
ITALIA
SECCO, ARMONIOSO, CON NOTE AGRUMATE E UN FINALE PULITO E BALSAMICO.
43%
€10
OXLEY COLD DISTILLED
INGHILTERRA NOTE AGRUMATE ED ERBACCE AL NASO, MORBIDO E CORPOSO AL PALATO. 47%
€12
PIGSKIN PINK GIN
ITALIA
SENTORI DI ERBE MEDITERRANEE E AGRUMI SI FONDONO, MENTRE AL PALATO IL SAPORE E' MORBIDO E AVVOLGENTE CON NOTE FRUTTATE E SPEZIATE.
41,8%
€8
170 FOLETTO
ITALIA
SI AVVERTONO INIZIALMENTE NOTE FRUTTATE CHE LASCIANO POSTO A NOTE AROMATICHE E SOPRATTUTTO AGRUMATE, CON FONDO RESINOSO E ASTRINGENTE.
41%
€11
HAMMER & SON LTD, OLD ENGLISH GIN
INGHILTERRA MORBIDI SENTORI DI SCORZA D'ARANCIA, CORIANDOLO E GIAGGIOLO. 44%
€10
PORTOBELLO ROAD N°171
INGHILTERRA SENTORI DI PEPE BIANCO, NOTE MORBIDE DI NOCE MOSCATA E BACCHE ROSSE. 42%
€8
PLYMOUTH NAVY STRENGHT
INGHILTERRA INTENSO E SPEZIATO, GINEPRO, CORIADOLO E CARDAMOMO. 57%
€11
PLYMOUTH
INGHILTERRA SENTORI DI AGRUMI, CARDAMOMO, CORIANDOLO E RADICE DI GIAGGIOLO. 41.2%
€8
HENDRICK’S
SCOZIA NOTE FLOREALI DI NARCISO E SAMBUCO, SENTORI DI PEPE BIANCO E ANICE. 44%
€8
ALKKEMIST
SPAGNA FLOREALE MA ASCIUTTO, CON SENTORI DI UVA E FRUTTA. 40%
€11
MATAROA
GRECIA
SENTORI DI GINEPRO, LAVANDA E CAMOMILLA; RICCO E LUNGO AL PALATO, CHIUDE IN UN FINALE DELICATAMENTE AGRUMATO.
41,5%
€10
CITADELLE
FRANCIA FLOREALE CON NOTE DI GELSOMINO CON ANICE E CANNELLA SUL FINALE. 44%
€9
CROSS KEYS
LETTONIA
AL NASO SI AVVERTONO TOCCHI DI MENTA, FIORI APPENA SBOCCIATI, PEPE NERO E CHIODI DI GAROFANO. IL FINALE E' UN GIN ESTIVO E FLOREALE.
41%
€8
SILENT POOL
INGHILTERRA FRESCO E AGRUMATO, NOTE DI LIMONE, GINEPRO E CAMOMILLA 43%
€9
BULLDOG
INGHILTERRA PIACEVOLI NOTE DI IRIS, LIMONI E LAVANDA. 40%
€8
GIN MARE
SPAGNA NOTE SPEZIATE ED ERBACEE CON SENTORI DI POMODORO, ROSMARINO E OLIVE NERE. 43%
€10
ELEPHANT NAVY STRENGHT
GERMANIA AROMI DI GINEPRO E FRUTTA, SFUMATURE SPEZIATE, NOTE ESOTICHE E ERBACEE. 57%
€14
ELEPHANT LONDON DRY
GERMANIA AVVOLGENTE, LEGGERMENTE DOLCE, GINEPRO, MELE, SPEZIE ESOTICHE. 45%
€11
LANGTONS N°1
INGHILTERRA
LE BOTANICHE UTILIZZATE, ARRICCHITE DALL' USO DELLA QUERCIA INGLESE RENDONO QUESTO GIN INTENSO E SAPORITO MA AL CONTEMPO MORBIDO E FRESCO.
43%
€12
MONKEY47
GERMANIA AGRUMI, GINEPRO, FRUTTI DI BOSCO, FLOREALE. 47%
€12
ETSU
GIAPPONE NOTE DI AGRUMI FRESCHI, FRAGRANZE FLOREALI, SFUMATURE VEGETALI. 43%
€9
ROKU
GIAPPONE SECCO, AROMA DI FIORI DI CILIEGIO E TE' VERDE 43%
€9
KUMAON&I HIMALAYAN GIN
INDIA
UN VIAGGIO SENSORIALE ATTRAVERSO UNA REGIONE MAESTOSA, TRA SENTORI DI PEPE, AGRUMI E NOTE ERBACEE DELLA FORESTA PLUVIALE.
40%
€8.5
SAKURAO
GIAPPONE AGRUMI CON NOTE DI ZENZERO E SPEZIE ORIENTALI. 47%
€12
NIKKA COFFEY GIN
GIAPPONE AGRUMATO, NOTE DI MELA, SFUMATURE PEPATE. 47%
€9
BROCKMANS
INGHILTERRA
SENTORI DI FRUTTI DI BOSCO, CORIANDOLO, ANGELICA, SCORZA D'ARANCIA
40%
€9
BOBBY’S SCHIEDAM
OLANDA
SECCO, NOTE DI ROSA CANINA, PEPE E CITRONELLA.
41%
€9
WINDSPIEL
GERMANIA SENTORI DI GINEPRO E DELICATE NOTE FLOREALI. 47%
Caratterizzati da note amaricanti, agrumate o bollicine, questi drink preparano il palato con eleganza,e un profilo aromatico raffinato.
BIANCO SPRITZ
PROSECCO EXTRA DRY, BIANCOSARTI, SODA
€6
LIMONCELLO SPRITZ
PROSECCO EXTRA DRY, LIMONCELLO, SODA
€6
AMERICANO
CAMPARI BITTER, CINZANO, VERMOUTH ROSSO, SODA E ANGOSTURA
€5
SBAGLIATO
CAMPARI BITTER, CINZANO VERMOUTH ROSSO, PROSECCO RUT EXTRA DRY
€5
NEGRONI
CAMPARI BITTER, CINZANO VERMOUTH ROSSO, LONDON DRY GIN
€5
SPICY SPRITZ
TEQUILA ESPOLON BLANCO, SCIROPPO DI RYBES, GINGER BERE, LIME
€7
HUGO SPRITZ
LIQUORE AI FIORI DI SAMBUCO,PROSECCO EXTRA DRY, SODA, MENTA.
€7
CAMPARI SPRITZ
BITTER CAMPARI, PROSECCO ESTRA DRY, SODA.
€6
APEROL SPRITZ
APEROL BARBIERI, PROSECCO EXTRA DRY, SODA.
€6
LATEST ARRIVAL
Pronti a rivoluzionare il vostro palato? Arrivano nel menu le nuove proposte del nostro mixology team! Ingredienti freschi, ingredienti home-made e tendenze internazionali si fondono in drink vibranti. Che sia un aperitivo audace o un dopo cena sofisticato, qui trovi la tua nuova ossessione.
RUB SMOKEHEAD
ARANCIA ACIDIFICATA, SCIROPPO D'ACERO, RYE WHISKY, MEZCAL JOVEN, SUCCO DI MELA, BITTER CREOLO, CRUSTA DI SALE DI SEDANO.
€9
UN MESSICANO E UN COWBOY ENTRANO IN UN BAR
TEQUILA REPOSADO, BOURBON WHISKY, DEMERARA SUGAR, JERRY THOMAS BITTER.
€8.5
NAKED & FAMOUS
LIMONE, YELLOW CHARTREUSE, APEROL, MEZCAL
€9
IRISH MAID
LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA, LIQUORE DI FIORI DI SAMBUCO, IRISH WHISKY
€7.5
WOODY&MELINDA
ARANCIA ACIDIFICATA, MIELE, ZENZERO FRESCO, SUCCO DI MELA, MEZCAL
€8
SMOKY JOE
SUCCO DI ARANCIA ACIDIFICATO, SCIROPPO DI AGAVE, SUCCO DI CRANBERRIES, MEZCAL MONTELOBOS ESPADIN, GINGER ALE
€10
VIDA LOCA
SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, MARASCHINO, PISCO ACHOLADO, SUCCO DI ANANAS, BITTER JERRY THOMAS, BASILICO.
€9
2 DI PICCHE
POMPELMO ROSA ACIDIFICATO, SCIROPPO DI ZUCCHERO, LONDON DRY GIN, BIANCOSARTI, MENTA.
€8
MANGOMERY BURNS
LIME, SCIROPPO DI AGAVE, SKY VODKA INFUSA CON MANGO E ROSMARINO, SODA AL POMPELMO.
€7.5
RUB SIGNATURES
Rivisitiamo i classici e creiamo nuove tendenze. La categoria Signature è il cuore pulsante del nostro bancone: drink scenografici, audaci e bilanciati, pensati per chi cerca innovazione nel bicchiere. Assaggia il futuro.
RUB SMOKEHEAD
ARANCIA ACIDIFICATA, SCIROPPO D'ACERO, RYE WHISKY, MEZCAL JOVEN, SUCCO DI MELA, BITTER CREOLO, CRUSTA DI SALE DI SEDANO.
LIMONE, SCIROPPO DI ZENZERO, GIN, MEYER'S BITTER, MENTA.
€8
WILD, PINK & GINGER
SUCCO DI POMPELMO ACIDIFICATO, SCIROPPO DI FRUTTO DELLA PASSIONE, WILD TURKEY RYE WHISKEY, GINGER BEER
€8
EL SUSPIRO DE DONAJI
SUCCO DI POMPELMO ACIDIFICATO, SCIROPPO DI MIELE, MEZCAL, BIANCOSARTI, ANCHO REYES VERDE.
€9
TEARS OF GEISHA
LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, VODKA, LIQUORE AL MELONE, ALBUME.
€7.5
DUNE
LIMONE, SCIROPPO DI ZENZERO, LONDON DRY GIN, APEROL, SUCCO D'ARANCIA, ALBUME
€9
SOGNO DI UNA NOTTE DI MEZZA ESTATE
SUCCO DI BERGAMOTTO, ZUCHERO DI CANNA, LIQUORE DI FIORI DI SAMBUCO, FOGLIE DI BASILICO, GIN INFUSO CON THE NERO E BERGAMOTTO.
€8.50
ST. MARIA BASIL & CHILI
LIME, SCIROPPO DI BASILICO, TEQUILA REPOSADO, ANCHO REYES VERDE.
€8
JONATHAN LIVINGSTON
LONDON DRY GIN, LIME, BIANCOSARTI, SCIROPPO DI ZENZERO
€7.5
KENTUCKY JOURNEY
LIMONE, SCIROPPO DI MORE, WILD TURKEY BOURBON WHISKEY, MENTA.
€8
MARILU’ L.B.
LONDON DRY GIN, APEROL, PIMENTO DRAM, SCIROPPO DI AGAVE, LIME.
€8
TIKI WORLD
Lasciati trasportare in un paradiso nascosto. I nostri Tiki cocktail sono un’esplosione di rum pregiati, succhi di frutta fresca e sciroppi esotici speziati. Serviti in tazze iconiche, sono molto più di un drink: sono un’esperienza sensoriale
CARIBBEAN SOUR
LIME, SCIROPPO DI MANGO, CACHACA, SPICED RUM, ANGOSTURA, SODA AL POMPELMO
€8
BITTER SUMMER
SUCCO DI LIME FRESCO, SCIROPPO DI PASSION FRUIT HOMEMADE, CAMPARI BITTER, LONDON DRY GIN, ANGOSTURA, SODA AL POMPELMO.
€8
POWER TO THE PEOPLE
SUCCO DI ARANCIA ACIDIFICATA, SCIROPPO DI MIELE, PISCO ACHOLADO, SPICED RUM, SUCCO D'ANANAS.
€8.5
HEY MAMBO
SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI AGAVE, BATIDA DE COCO, TEQUILA, MEZCAL, APEROL, SUCCO D'ANANAS
€10
MAI TAI
LIME, TRIPLE SEC, KINGSTON '62 RUM BIANCO, BARON SAMEDI OLD SPICED RUM, FALERNUM, SODA AL POMPELMO
€8
MISSIONARY’S DOWNFALL
KINGSTONE '62 RUM BIANCO, PEACH TREE, SUCCO D'ANANAS, SUCCO DI LIME, MENTA
€8
SOUR & MULE
L'arte dell'incontro perfetto: la freschezza agrumata dei Sour e la spinta decisa dei Mule si uniscono in una selezione pensata per risvegliare il palato. Che sia un abbraccio vellutato all'uovo o uno sprint fresco di ginger beer e lime, qui troverai il bilanciamento definitivo tra acidità, dolcezza e carattere.
MEZCAL SOUR
SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, MEZCAL DEL MAGUEY VIDA, (ALBUME FACOLTATIVO)
€10
MEZCAL MULE
SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI ZENZERO HOMEMADE, MEZCAL MONTELOBOS ESPADIN, GINGER BEER.
WILD TURKEY BOURBON WHISKEY, LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA, ALBUME(A SCELTA)
€8
MOSCOW MULE
SKY VODKA, LIME, SCIROPPO ZENZERO, GINGER BEER
€7
VODKA SOUR
SKY VODKA, LIMONE, ZUCCHERO DI CANNA BIANCO, ALBUME (O SENZA)
€7
THE UNFORGETTABLE
Dai ruggenti anni '20 ai club esclusivi dell'epoca proibizionista. Questa selezione vi porta indietro nel tempo, riproponendo i cocktail che hanno scritto la storia del bar, rispettando l'equilibrio originale tra distillati premium, essenze e passione.
DAIQUIRI
LIME, ZUCCHERO DI CANNA, KINGSTON '62 RUM BIANCO
€7
BLOODY MARY
SKY VODKA, LIMONE, WORCESTERSHIRE SAUCE, POMODORO, PEPE NERO, SALE, TABASCO
€9
CLOVER CLUB
LONDON DRY GIN, LIMONE, ZUCCHERO, LAMPONI, ALBUME
€8
SAZERAC
WILD TURKEY RYE WHISKEY O COGNAC, ASSENZIO, PEYCHAUD'S BITTER, ZUCCHERO
WILD TURKEY BOURBON WHISKEY, ZUCCHERO DI CANNA, MENTA
€10
COSMOPOLITAN
SKY VODKA, LIMONE, TRIPLE SEC, SCIROPPO DI RYBES ROSSI
€8
CONTEMPORARY
Non chiamateli solo drink. Questa selezione ridefinisce i classici attraverso tecniche all'avanguardia, ingredienti home-made e profili aromatici inaspettati. Un viaggio sensoriale nel presente, dove la tradizione incontra l'innovazione.
WHISKY SMASH
SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI ZUCCHERO DI CANNA, WILD TURKEY RYE WHISKY, FOGLIE DI MENTA
€8
BASIL SMASH
SUCCO DI LIMONE, SCIROPPO DI BASILICO, LONDON DRY GIN, FOGLIE DI BASILICO FRESCHE.
€7.5
PENICILLIN
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, LIMONE, MIELE, ZENZERO, ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ATOMIZZATO.
€8
BOURBONICO
SCIROPPO DI CARAMELLO SALATO, AMARO AVERNA, DITTER AL CIOCCOLATO, WILD TURKEY 101 BOURBON
€9
CANCHANCHARA
LIME, SCIROPPO DI MIELE, BARON SAMEDI SPICED RUM
€8
DAIQUIRI HEMINGWAY
LIME, MARASCHINO, SIMPLE SYRUP, RUM BIANCO, SUCCO DI POMPELMO, BITTER AL POMPELMO.
SKY VODKA, LIMONE, SCIROPPO DI FRUTTO DELLA PASSIONE, PROSECCO A PARTE
€8
ALCOOL FREE
Un Viaggio Sensoriale a Zero Gradi. Tuffati nei sapori tropicali con i nostri cocktail analcolici: un’esplosione di frutta fresca, spezie esotiche e bollicine frizzanti. Colori vibranti e gusto intenso, per portare l'estate nel tuo bicchiere, ogni giorno.
MAGO DI OZ
SUCCO DI LIMONE, SUCCO DI MELA VERDA, SCIROPPO DI ZENZERO E CANNELLA HOMEMADE, GIN ANALCOLICO TANQUERAY 0.0, GINGER BEER.
€7.5
DOTTOR JEKYLL (ALCOHOL FREE)
SUCCO DI ARANCIA ACIDIFICATA, SCIROPPO DI CARAMELLO SALATO, TANQUERAY 00 ALCOL FREE, ESTRATTO DI CACAO AMARO, ALBUME.
€8
SLING DEL NORD
SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI RYBES.,ZENZERO, GINGER BEER. MENTA, ARANCIA
€5
BROWN HORNY TOAD
SUCCO DI LIME, MELOGRANO, SUCCO DI ANANAS, SUCCO DI ARANCIA. CANNELLA
€5
VIRGIN MOJITO PASSION
SUCCO DI LIME, SCIROPPO DI PASSION FRUIT, SUCCO DI PASSION FRUIT E ANANAS, SODA, MENTA